تتناغم في مطعم بارلي أصالة الأطباق التقليدية المُقدّمة بشكل مذهل مع التصاميم الداخلية الحديثة، كما يمتزج المطعم بطريقة ساحرة مع ساحة السوق القديم الواقعة في قلب المدينة. وتحتوي قائمة الطعام الخاصة بهذا المطعم على تشكيلة مميّزة من المأكولات التي يتم تحضيرها على يد طاهٍ ماهرٍ وباستخدام أجود المكوّنات الطازجة، وهي تتنوّع ما بين شرائح اللحم المشوية والزلابية البولندية وبعض أنواع البرغر والغنوتشي بالسبانخ وحساء ثمار البحر والباستا وغيرها.