مطعم جمهورية المشاوي هو من المطاعم التي سترغب بالعودة إليها مجددا، وذلك لأنه يوفر على لائحة الطعام أطباق مشاوي شهية محضرة من أفضل أنواع اللحوم والأسماك المتواجدة في السوق، كما ويوفر الكثير من أطباق المشاوي النباتية لزبائن المكان من النباتيين. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك السلطعون المشوي، وطبق سيخ المشروم، وسيخ البندورة، وسيخ الكباب، وطبق الدجاج المشوي، وغيرها الكثير.