هذا المطعم هو أحد أشهر المطاعم التي تقدم الستيك على الطريقة اليابانية في المدينة، ويجب الحجز المسبق قبل الذهاب إليه لأن الإقبال عليه شديد. ويحضر شيف المطعم الستيك بطريقة تكون فيها قطعة اللحم طرية ومليئة بالعصارة وغنية بالنكهات. وتختلف طريقة تحضير الستيك في اليابان عن الدول الأخرى، إذ يتم شويها وطهوها بالبخار في ذات الوقت. ومن ضمن الأطباق الأخرى التي يقدمها هناك سلطة الملفوف، والسلطعون المشوي، وطبق المحار، وغيرها الكثير.