يأتي الزبائن من السياح والمحليين إلى ملحمة ومطعم كباب أيدين من أجل تناول وجبات الكباب التركي الشهيرة المقدمة مع الخبز التركي التقليدي، أو البطاطا المقلية مع تشكيلة واسعة من أنواع السلطات المحلية والمقبلات المتوسطية الموسمية المكونة من الخضار الطازجة والأعشاب الخضراء البرية، بالإضافة إلى المشروبات الباردة والساخنة.