بأجواء الستينيات وطعم المطبخ العربي الإماراتي الأصيل، يمتلئ مطعم ومقهى الفنار بالدفء الحقيقي للثقافة الإماراتية العريقة وأجواء شبه الجزيرة العربية, التي تنعكس من خلال الأطباق المقدمة هنا, فستجد هنا البرياني والمندي ومكبوس الدجاج, بالإضافة إلى تشكيلة كبيرة من المخبوزات والخبز العربي الأصيل. هذا ويضم المطعم نخبة من العمال والطهاة الذين يعملون بجدٍ وحرفيةٍ عالية لتقديم أطباق مميزة في كل مرة.