تشكيلة متنوعة من الحلويات الشهية واللذيذة، منها الشرقي والغربي، يجدها رواد محمصة الأطلال، حيث يتم تقديم القطع والحبات الفريدة من الشوكولاته المحشوة بالانواع المختلفة من المكسرات، في صناديق هدايا راقية، بالاضافة الى تلك الموضوعة على الرفوف لمن اراد طلب تشكيلة منفصلة، كما يتوفر في المحمصة أصابع البسكويت المطلية بالشوكولاته وجوز الهند، التي تعتبر من افضل ما يتم تقديمه بالمكان.