Popüler ve Yemen yemekleri sunan Al-Waqidi restoranları, çoğunlukla Arap ve Arap kökenlilerden oluşan bir grup tarafından tatlandırılan pirinçten oluşan en ünlü ve doyurucu yemekleri sunma konusunda uzmanlaşmış olduğundan, tüm Körfez mutfaklarını yakından tanımak isteyen büyük turist gruplarının ilgisini çekmektedir. Körfez baharatları, bazı durumlarda et parçaları ve sebzelerle pişirilip, fındıkla süslenir.