Doğal, organik, yerel kaynaklı malzemeler ve sürekli değişen yemeklerden oluşan eğlenceli bir menü, bu farklı restoranı kısmen tanımlıyor. Oslo'nun en şık bölgelerinden birinde yer alan kaliteli ve samimi bir restoran, Norveç-Fransız esintili bir menüyle farklı ve enfes bir menü sunuyor. Özel yemekleri arasında ateşte kavrulmuş ren geyiği ve siyah yer mantarlı yabani mantar çorbası yer alır.