افتتحت حديقة حيوان قرطبة في عام 1967 وكانت واحدة من حدائق الحيوان الرسمية الأولى في إسبانيا. وخضعت حديقة الحيوانات لعملية ترميم ضخمة بين عامي 2003 و2007 وأصبحت الآن معروفة جداً بأبحاثها من أجل المحافظة على انواع الحيوانات المختلفة. وهي حديقة حيوانات حضارية لذا فهي ليست ضخمة، ولكنها تضم حدائق جميلة ومناطق ترفيهية. وهي موطن لحوالي 200 نوع مختلف من الحيوانات، بما في ذلك النمور والفيلة والحمر الوحشية وأفراس النهر والجاغوار والليمور واللاما والدببة والقردة والزواحف. وتحتوي الحديقة أيضًا على مقهى ومحل لبيع الهدايا بالإضافة إلى العديد من المعارض.