يعتبر مطعم ضياء بيلاربي واحد من أجمل مطاعم تركيا وأشهرها، وله 9 فروع في إسطنبول، وهو مطعم مختص بتقديم المشاوي التركية الشهية بأنواعها، ومن ضمن الخيارات التي تتضمنها القائمة هي الشيش طاووق، والكفتة باللبن، والكفتة العادية، وستيك اللحم البقري المشوي، ويقدم لك طبق المشاوي بجانب نوع واحد من السلطة مع الخبز الطازج، وبالطبع يوجد في القائمة خيارات أخرى من السلطة تستطيع أن تطلبها كطبق جانبي، ومن الجدير بالذكر انه يوجد قائمة طعام باللغة الإنجليزية.