يمزج مطعم زيتونة في مدينة سوسة بين الوصفات التونسية والمتوسطية التقليدية والنكهات العصرية، وسوف يرضي أذواق جميع الزبائن الذين لن يترددوا في جعل هذا المكان وجهتهم المفضلة، إذ تشمل قائمة الطعام الخاصة به السلطة التونسية، والسلطة المشوية، والكسكسي، واللبلابي، والريزوتو بثمار البحر، والأسماك الموسمية الطازجة، وشرائح اللحم المشوية، وغيرها الكثير من الأصناف اللذيذة، كما يتوفّر تشكيلة مميزة من المشروبات المنعشة والحلويات محلية الصنع.