واحد من أبرز المطاعم التي تقدم وجبات الفطور الفلسطيني في بيرزيت، إذ يقدم هذا المطعم تشكيلة مميزة من أطباق الفطور التي تناسب جميع الأذواق والمصنوعة طازجة يومياً باستخدام أفضل المكونات الطازجة، حيث سجد في القائمة أطباق الحمص الشهية والفلافل الذهبي المقرمش والفول وقلاية البندورة والمسبحة والبطاطا المقلية وصحن المخللات والخضار الطازجة وغيرها العديد من الأطباق الشهية التي ستتناولها مع الخبز الطازج وكوب من الشاي. ويمتاز المان بتوفيره الجلسات الداخلية المريحة ذات الأجواء الهادئة.