يعكس مطعم يسيمك في أطباقه المُقدمة تاريخ غازي عنتاب في ثقافة الطبخ، وهو واحد من المطاعم القليلة في المدينة التي تُقدم الأطباق التقليدية بجودةٍ عالية وبنكهاتٍ أصيلة. ولعل من أكثر ما يتميز به المطعم هو أسعاره المُنافسة وخدمته السريعة.