لا تكتمل الرحلة إلى أمستردام بدون البطاطا المقلية ، ويعد هذا المطعم المميز من أروع وأقدم المطاعم التي يقدمها في المدينة منذ عام 1956. من يوم الاثنين إلى السبت ، يقوم بطحن البطاطس الطازجة وطهيها حسب الطلب. استمتع بها ببساطة مع المايونيز أو الكاتشب ، واذهب مبكراً لأنه عادة ما يبيعها في فترة ما بعد الظهيرة. المكان عبارة عن كشك لبيع البطاطا الشهية الواقع في وسط امستردام حيث يمكنك أخذ البطاطا وتناولها أينما تريد.