يحرص الشيف الخاص بمطعم ويلكم إنديا كينغ على استخدام المكوّنات الطبيعية الطازجة والتوابل الأصلية عند تحضير الطعام، وذلك للحفاظ على جودة ومستوى ونكهة الأطباق التي لا تُقاوم، كما يُقدّمها بُحب في بيئة مريحة ومع خدمة سريعة ومُقابل أسعار تنافسية؛ ويمكن لزبائنه الاختيار من بين البرياني والتندوري والفندالو والدجاج بالكاري والماسالا والكورما وغيرها.