يعدّ سوق فالفيردي وجهةً سياحيّةً مميّزة إن كنت من محبي تسوّق البضائع المحليّة، ويقع في جزيرة إل هييرو الساحرة ويغذيه منتجات مختلفة من مصادر محليّة، حيث يتكوّن من العديد من الأكشاك التي تحتوي منتجات غذائية كالخضراوات والفواكه الطّازجة والأجبان، إلى جانب الحرف اليدوية، ويهدف إلى الترويج لاستهلاكٍ أكثر استدامة.