يختص مطعم فالنتينو فيورن، بتقديم شرائح اللحم المشوية، التي يتم تحضير وفق الوصفات الخاصة، من خلال دمج التوابل والصلصات الخاصة، وتتنوع اللحوم بين لحم البقر، ولحم الضأن ، وحتى اضلاع الخروف، التي تقدمها مع السلطة والبطاطا المشوية، وخبز الثوم المحمص، من قبل طاقم الخدمة اللطيف المتواجد بالمكان.