يقدم مطعم أورفا مجموعة متنوعة من أشهى المأكولات التركية، حيث يقدم تشكيلة واسعة من مختلف أصناف المشاوي مثل الكباب، والشيش طاووق، والريش، والسمك المشوي، بالإضافة إلى المعجنات والمخبوزات التركية بمختلف حشواتها مثل اللحمة والطماطم والجبنة، ويخنة اللحمة مع الخضار، ويوجد في القائمة قسم مخصص بالمقبلات والسلطات مثل الكبة النية، والخضار المشوية، وسلطة الخضار الطازجة، وسلطة الملفوف، كما ويقدم المطعم مختلف أصناف المشروبات الباردة والساخنة، بالإضافة إلى الشيشة.