يشتهر مطعم أوناتوتو في تقديم طبق الأوناجي أو ثعبان الماء المشوي، وهو طبق شهير في اليابان خاصّةً وفي آسيا عامّةً، ويتمّ تقديمه إلى جانب الأرز مع صلصات متنوعة ومبتكرة لتناسب مختلف الأذواق أشهرها مرق الداشي التقليدي الشهير.