يقدم مطعم توركيش ديلايت الرائع أطباقاً شرقية مميزة جداً، وهي أطباق من المطبخ التركي المحلي يتم تقديمها بلمسة عصرية، وبإضافة بعض المكونات من المطبخ الأناضولي. ويدير المطعم طباخين محترفين تعلما أسس الطبخ على يد أشهر الطهاة التركيين. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها المطعم على لائحة الطعام هناك الدونر اللذيذ والسجق المشوي ولفائف اللحم والإسكندر كباب والشاورما والشيش طاووق والسمك المشوي والحمص والكبة وغيرها الكثير.