في البداية كان يختص مطعم تراتوريا ريميني بتقديم أطباق البيتزا المتنوعة مثل بيتزا الخضار والسلمون والفطر، ولكن تم تطويره حتى ضم العديد من اشهى الاطباق الايطالية، منها الباستا بالجمبري، والسباغيتي بالصوص الابيض، و اللحم بالخضار المشوية، وغيرها العديد من الأطباق التي تقدم مع المشروبات المنعشة وتتبعها الحلويات اللذيذة.