مطعم ترانسبيرنت فول مون الراقي هو أحد أشهر المطاعم في المدينة، واستطاع أن يخلق لنفسه هذه الشهرة الواسعة والسمعة الممتازة في فترة تواجده القصيرة في المدينة لأنه يعد أطباقه من مكونات طازجة وذات جودة عالية، ولأن جميع الأطباق تحضر بإتقان عالي وعلى يد شيف عالمي. ويقدم المطعم أطباقا من المطبخ الإيطالي من ضمنها الإسكالوب والباستا بأنواعها وجراد البحر باللبن والستيك وغيرها الكثير.