يتخصص مطعم تولاس بإعداد كافة أشكال وأنواع المأكولات البحرية على اختلاف طرق تحضيرها ويقدمها بطريقة فنية وبلمسة عصرية ترضي أذواق زبائنه الباحثين عن الاتقان والخدمة الممتازة. تضم قائمة الطعام أيضًا مجموعة من المقبلات والسلطات والصلصات الجانبية التي يمكن إضافتها إلى جانب الوجبة الرئيسية. يُعتبر المطعم وجهة مثالية لتناول الطعام مع أفراد العائلة أو مجموعة من الأصدقاء خلال أي وقت من النهار أثناء زيارة كورفو.