يقع مطعم تورش تي جاردن في برج الشعلة, أحد أبراج مدينة الدوحة الشاهقة. ويعتبر هذا المطعم من المطاعم ذات الأجواء الهادئة جداً والتي توفر لزوارها راحةً وجلسات مميزة. كما ويوفر المطعم إطلالة مميزة على المدينة إذ يتيح للزوار مشاهدة كافة زوايا الدوحة خلال تناولهم لوجبة العشاء, حيث يوفر خاصية الدوران بزاوية 360 درجة. ويقدم المطعم أطباقه بكلاسيكية مبهرة, حيث الأطباق الرئيسية والحلويات تٌقدم وكأنها لوحات فنية.