يُعرف مطعم توني روماس محلياً باسم "THE Place for Ribs"، وذلك لكونه يُقدّم الأضلاع المثالية واللحوم المشوية وذات الجودة العالية مع تشكيلة من الأطباق الجانبية والمشروبات المنعشة، وهو ينفرد بطريقة طهي عمرها أكثر من 45 عام؛ فلا تتردد بزيارة هذا المطعم الذي يُعتبر من المطاعم المشهورة عالمياً.