بإمكان زبائن مطعم ذا تيراس سغناغي، اختيار اطباقهم المحببة من الوصفات المحلية المدرجة في قائمة الطعام الخاصة بالمطعم، وطلبها عبر خدمة التوصيل، او الحضور وتناولها في الساحة الخارجية على المقاعد الخشبية المريحة التي توفر إطلالات بانورامية على المدينة والجبال الخضراء في الخلفية، منها الفطر المشوي المغطى بالجبن، السمك المقلي، اللحم المشوي مع البصل، لفائف الباذنجان بصوص الجوز، بالإضافة الى أصناف البيتزا.