يقع مطعم شوجار بالم في فيلا فرنسية مصممة على الطراز المعماري الاستعماري في وَسَط مدينة بنوم بنه، ويحتوي على قائمة طعامٍ تشمل مجموعة واسعة من الأطباق الكمبوديّة المحليّة ذات النكهات التقليدية الممزوجة بالأعشاب والتوابل مثل أطباق عشبة الليمون بالكاري، وطبق السمك المخبوز، وحساء كوركو، وحساء كريمة جوز الهند، والنودلز، وفيليه السمك المقلي.