مطبخ سلفاتوري كومو هو فرع كوري من سلسلة مطاعم سلفاتوري كومو، وهو مطعم بيتزا شهير له فروع في جميع أنحاء اليابان، وقد تم افتتاحه في مدينة سول في عام 2009، وهو مشهور بتقديمه أفضل أنواع البيتزا المحضّرة بأفران الحطب التقليدية، بالإضافة إلى مجموعة من الأطباق الإيطالية الأخرى المحضرة بمكونات طازجة وعالية الجودة، كما يوفّر المطعم بوفيه مفتوح يضم مأكولات متنوعة مقابل أسعار معقولة.