حدائق القدس النباتية هي جوهرة طبيعية في قلب القدس، وهي بمثابة مركز للتعليم والبحث، وتحتوي على مجموعة متنوعة من النباتات من جميع أنحاء العالم والتي يتم عرضها جغرافيا، كما تعد وجهة للسياحة والترفيه والفعاليات الثقافية. تبلغ مساحة حدائق القدس النباتية حوالي 30 فدان والتي تحتوي على أكثر من 6000 نوع وأنواع من النباتات من جميع أنحاء العالم والمعروضة في 6 أقسام جغرافية نباتية وهم؛ جنوب إفريقيا وأوروبا وأمريكا الشمالية وأستراليا وجنوب شرق آسيا ووسط البحر المتوسط. تحاكي الأقسام المناظر الطبيعية لهذه المناطق وبالتالي هناك دائماً شيء ما يزهر في حدائق القدس النباتية.