يحرص فريق الطهاة في مطعم جورج على تقديم ألذ وصفات المطبخ اليوناني المحلي وشتى أنواع المأكولات البحرية على اختلاف طرق تحضيرها بأسلوب فني مميز وبكل اتقان واحترافية من خلال اتباع أفضل طرق الطهي الحديثة العالمية مما يشجع زبائنهم من السياح والمحليين على تكرار الزيارة مجددًا عند تواجدهم في نافيليو.