يقع مطعم جبرا في وسط مدينة غابروفو، ويمتاز بتصاميمه الداخلية التي تمزج ما بين الطراز الشعبي والحداثة، كما يضم جلسات خارجية في الهواء الطلق في حديقة خلابة، ويقدم على مدار السنة أطباقاً شهية من المطبخ البلغاري المحلي، إلى جانب العديد من الخيارات النباتية، والأسماك والمأكولات البحرية، والمأكولات الأوروبية، والمأكولات الصينية، وتشكيلة واسعة من الحلويات الفريدة من نوعها، والعديد من خيارات المشروبات الباردة والساخنة.