يقع مطعم تاسكانتيغا على طول طريق متدرج فوق نافورة بيبا الجميلة التي تعود إلى القرن الرابع عشر في سينترا، وقد تم افتتاحه في صيف عام 2016، ويشتهر بتقديمه كلاسيكيات فن الطهي البرتغالي، والتي تتضمّن بمعظمها أطباق التاباس المفضلة لدى الجميع، ومن أكثر ما يُنصح بتجربته فيه هو فطر بورتوبيلو المشوي والمقدم مع الجرجير واللحم المدخن وجبن ساو جورج.