في مجال الأعمال التجارية منذ ما يقرب من عشر سنوات، يمكن أن يعزى نجاح هذا المطعم الذي يحظى بتقدير كبير إلى الخدمة الشخصية ومجموعة متنوعة من الأطباق الإسبانية الأصيلة التي أعدها الشيف إسحاق كوركياس (Isaac Corcias). في هذا المطعم أصبح الطعام على الطراز الكاتالوني تقليدا خاصا بيوم السبت، لا تنسى تذوق الروبيان اللذيذ هنا والبايلا والتاباس.