يحرص مطعم بوفيه تانغ على إرضاء أذواق زبائنه من مختلف الأعمار حيث يقدم بشكل يومي بوفيهًا مفتوحًا يضم شتى أنواع المأكولات البحرية على اختلاف طرق تحضيرها ومجموعة من أصناف الطعام النباتي إلى جانب تشكيلة واسعة من أنواع المقبلات العالمية والسلطات المحلية والصلصات الغنية بنكهات التوابل والأعشاب.