تتميّز المأكولات الخاصة بمطعم تاج كيتشن بنكهاتها القوية وتوابلها الحارّة والمتنوّعة وجودتها العالية ومستواها الرائع، وهي تتمثّل بالبرياني بأنواعه الشهية وماسالا القريدس والدجاج بالزبدة والكباب والتندوري ولحم الضأن المُتبّل وغيرها من الأصناف الشهية والمُقدّمة في بيئة بسيطة ومع خدمة ودية سريعة ومُقابل أسعار زهيدة.