تشتمل قائمة الطعام الخاصة بمطعم سوبنغرون غير الرسمي على تشكيلة واسعة ومتنوّعة من السلطات الشهية وألذ أصناف الحساء المُحضّرة باستخدام المكوّنات الطازجة وعالية الجودة، مع مراعاة اختلاف الأذواق والرغبات والاحتياجات، ففيها ما هو نباتي وقليل الدسم وساخن أو بارد وإقليمي وخالي من الغلوتين واللاكتوز والسكر وغيرها.