يشكل مطعم سلطانز بديلًا مميزًا عن غيره من المطاعم الموجودة في مقاطعة كورنوال الإنجليزية حيث يتخصص بإعداد ألذ الوصفات من المطبخ الهندي الذي بات يحظى بشهرة كبيرة بين المطابخ حول العالم. يستمتع الزبائن الراغبون باستكشاف نكهات جديدة أكثر من غيرهم عند زيارة المطعم حيث تطغى نكهات التوابل والبهارات على مختلف الأطباق.