يقدم هذا المطعم الأطباق بنظام البوفيه المفتوح، حيث يدفع الزوار مبلغ محدد عند دخولهم ويمكنهم فيه تناول ما يحلو لهم من الأطباق الشهية. ويقدم المطعم في البوفيه أطباقاً من المطبخ الشرقي العربي، ويتم تحضير الأطباق على يد شيف عربي مخضرم، ويحضرها من مكونات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الاطباق التي يقدمها هناك الحمص والتبولة وكافة أنواع المشاوي الشرقية مثل الكباب والشيش طاووق كما ويقدم المحاشي الشهية بأنواعها مثل محشي الفلفل ومحشي الكوسا وورق الدوالي.