يقع فرع صب واي شارع سانت مارتن في قلب مدينة باريس، ويشتهر بتصاميمه العصرية وأجوائه الدافئة والمناسبة للعائلات والمجموعات، كما يمتاز بخدمة ممتازة وطاقم عمل لطيف، ويقدّم وجبات شهية محضّرة من مكوّنات طازجة وذات جودة عالية ومقدّمة بأحجام متفاوتة، كساندويش الستيك بالجبنة الذائبة، ولفائف كرات اللحم الشهيرة، والساندويش الإيطالي الحار، وغيرها الكثير من الخيارات الرائعة.