هناك العديد من الخيارت المتاحة أمام السياح لتناول الطعام في مدينة ليون، ومطعم صب واي الواقع في شارع برثلوت هو واحد من أنسب الخيارات وأكثرها تميّزا. تحتوي قائمة الطعام الخاصة به، كغيره من الأفرع المنتشرة في مختلف أنحاء العالم، على مجموعة مميّزة من الأطباق الشهية، مثل الروست بيف، وفاهيتا الدجاج، والستيك بالجبنة، وصدر الدجاج المشوي، وسجق اللحم البقري، وغيرها الكثير من المأكولات والشطائر التي يتم تقديمها مع المقبّلات والمشروبات المنعشة. ويمكن للزبائن الجلوس في الداخل أو على المقاعد الخارجية المخصصة لكل من يرغب بتناول الطعام في الهواء الطلق.