يتميّز مطعم ستراتوريا بطابعه الكلاسيكي الأنيق وأجوائه المريحة وخدمته الودية السريعة وأسعاره التنافسية، ويحرص الشيف الخاص به على تحضير الطعام باستخدام المكوّنات الطازجة ووفقاً للوصفات التقليدية الصحيحة، وتشتمل قائمته على الريزوتو وشرائح اللحم المشوية والباستا الكلاسيكية بالإضافات الشهية وطبق اللحوم الباردة وغيرها.