مطعم مع أسلوب مميز وراقي، يشير الاسم ستوك (Stock) إلى نقطة البداية للأغذية الحقيقية المصنوعة من نقطة الصفر. مكان مناسب لجميع المناسبات ، كوجبة الغداء ، وجبة أعمال ، وجبة سريعة في البار ، أمسية مع الأصدقاء أو عشاء خاص.تقع مزرعة تونغا (Tunga) الخاصة بالمطعم في منطقة نوتودن (Notodden) وتوفر العديد من الخضروات والتوت وبعض اللحوم التي يتم تقديمها طازجة في هذا المطعم.