تعتبر قرية سانت مويس من القرى الصغيرة الموجودة في مقاطعة كورنوال لكن هذا لم يمنعها من لعب دور بارز على مدار تاريخها فسكان القرية يعتمدون بشكل أساسي على صيد الأسماك والسياحة. توفر التلال والبحر والأجواء الهادئة الخاصة بالقرية أسبابًا محورية للسياح لكي يأتوا لزيارة القرية والاستمتاع بوقتهم فيها.