أحد أشهر المطاعم في مدينة فرويدنشتات ومكان يتردد إليه الزوار للحصول على أشهى الأطباق المحلية، إذ يقوم الطاه في المطعم بتحضير الأطباق التقليدية من أفضل أنواع المكونات العضوية، ويقوم بتقديمها بطريقة عصرية جميلة جداً. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك طبق الأجبان المدخنة واللحوم المجففة ويخنة اللحم التي تقدم مع البطاطا المشوية وطبق الزلابية الشهي بحشوة السبانخ وغيرها الكثير.