يعتبر مطعم سوهو واحد من أشهر وأفخم المطاعم في مدينة ساراتوف، ويقع في قصر يعود إلى القرن التاسع عشر الذي يبدو كأنه نصب تاريخي، ويتميز بأسلوب التصميمات العلوية الأمريكية، ويجمع بين التصميم المعاصر والعمارة القديمة، ويعتبر المطعم المكان المثالي لقضاء وقت ممتع مع العائلة والاصدقاء، ويختص المطعم في تحضير الأطباق الأوروبية العصرية التي تمتاز بطعم لا يُقاوم، ومن أبرز الأطباق المقدمة؛ ستيك اللحم الكبير والمشوي الى حد الكمال، وأصابع الدجاج المقرمشة، وطبق سمك السالمون الرقيق، وطبق الجمبري المطبوخ مع الصلصة الغنية بالتوابل والنكهات، كما تضم القائمة مجموعة من الحلويات الأوروبية كالبف باستري (puff pastry) المزينة بالتوت البري، وطبق التيراميسو الإيطالي، والتشيز كيك، وغيرها الكثير من الأطباق المقدمة بطريقة عصرية وأنيقة.