يتميز مطعم سكاي بار بتصاميم داخلية وخارجية عصرية وأنيقة للغاية، وعلى الرغم من كونه قريب من وسط مدينة الحمامات، إلا أنه معزول عن العديد من المطاعم الأخرى في المنطقة، مما يمنحه أجواءً هادئة ومريحة، ويختص هذا المطعم بالوجبات الفرنسية والإيطالية والتونسية والمتوسطية والمناسبة لوجبة عشاء راقية، مثل المعكرونة بثمار البحر وصلصة المارينارا، وتارتار اللحم، وسمك الدنيس المقلي، والكارباتشيو الشهي، واللبلابي التونسي، وشرائح السلمون المشوية، والكلماري المقلي، وغيرها الكثير.