كما يستدل من اسمه، يقدم هذا المطعم مختلف أصناف الكباب الشهي، والأطباق العربية الشرقية المتنوعة، مثل الأضلع المشوية مع الخضار والأرز وغيرها، المقدمة مع السلطات العربية والخبز العربي الطازج، كما أن هناك مجموعة من المشروبات المنعشة والحلويات المتنوعة كالتشيزكيك وكعكة الشوكولاته. يمتاز شيش كباب هاوس ببيئة مريحة وسط طابع شرقي في جلسته، فإذا كنت ترغب أن تعيش الأجواء الشرقية وأنت في لاس فيغاس، عليك أن تتجه إلى هذا المطعم الرائع.