يعد بيت الشواية من أشهر المطاعم في حائل و المملكة العربية السعودية ، حيث يوجد له أكثر من 90 فرع في محافظات المملكة علي طريق الملك عبد العزيز . و يتميز بأن الشيف محترف و طاقم العمل ودودين للغاية ، و الخدمة جيدة كما أن الأسعار مذهلة ، و يتميز بتقديم الأكلات الشعبية فى إطار عصري يتماشى مع التقدم والرقي لخدمة زواره ، حيث يقوم بتقديم وجبات سريعة و متعددة تم إعدادها من خلال شيفات متخصصون وبأسعار منافسة . قائمة الطعام مليئة بالكثير من الأطباق منها الباربكيو ، و البشاميل ، و الدجاج المضغوط ، و دجاج الخضار بالفرن ، و سمك بالفرن ، و برياني ، و ملوخية . بعض الحلويات الشرقية مثل أم علي و كنافة قشطة .