يقع مطعم شاليمار في قلب البلدة القديمة في ميلانو، وهو مطعم بسيط لكنه اكتسب شهرة واسعة لأن الأطباق فيه شهية وزهيدة الثمن وذات نكهات لا تقاوم. ويتخصص هذا المطعم بطبق التندوري الهندي الشهي، ويمكن للزبائن في المطعم اختيار نوع الأرز والإضافات المختلفة كما واختيار نوع اللحم والخبز المضاف إلى الأطباق، مثل خبز النان أو خبر النان بالجبن وخبز الباراثا وغيرها.