يُرحّب مطعم سنهيوت فالسفرن، الذي يُوفّر إطلالة ساحرة على الطبيعة النمساوية من ارتفاع يصل إلى 1090 متر، باستضافة الزبائن من المحليين والسياح الراغبين بالحصول على تجربة طعام تيرولية على أصولها، فهو يتمتّع بالديكورات الريفية البسيطة والأجواء الحميمية الدافئة والخدمة الممتازة، إضافة إلى أنه يُقدّم تشكيلة واسعة ومتنوّعة من الأطباق المحلية المُحضّرة وفقاً للوصفات التقليدية، وتضم قائمته كلاً من الزلابية المحلية والنقانق المشوية وشرائح اللحم الغنية بالصلصة الشهية والغولاش والشنيتسل وطبق التافيلسبيتز وغيرها، وللتحلية هناك حلوى أبفستروديل بالتفاح والقرفة وحلوى كايزر شمارين الشعبية.